Tartare de saumon mariné à l’aneth
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frites et salade
Tartare de boeuf coupé au couteau
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frites et salade, Câpres, cornichons, oignons
Escalope de veau milanaise
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garniture au choix
Escalope de veau Carbonara
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milanaise servie avec des pâtes sauce Carbonara
Escalope de veau Italienne
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milanaise avec mozzarelle et jambon cru, garniture au choix
Cordon Bleu de volaille maison, jambon blanc, emmental
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Garniture au choix
Dos de saumon rôti, beurre citronné
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Assiette de frites
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Salade verte
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